蒸蛋糕

蒸蛋糕

食材：蛋*2、糖100g、低筋麵粉120g、鮮奶80ml、奶油2匙、吐司1片。

做法：
1.蛋加糖，打發。
2.吐司撕成小小塊，加入鮮奶泡軟，再倒入步驟1.中。
3.奶油微波30秒，與低筋麵粉緩緩倒入步驟1.，繼續攪拌均勻。
4.放入電鍋，蒸15分鐘即完成囉！