今日悉尼訊澳洲東部時間3月9日近日,澳洲第一家非盈利性酒吧Shebeen在墨爾本正式營業,這家酒吧所售酒水賺得的錢都將捐給發展中國家,用於各種項目的建設。 (酒吧內景) 這家酒吧位於墨爾本最具標誌性街道之一,Manchester Lane。3個星期前,這家酒吧剛剛開門時便迎來了大量的顧客,引起了社會的高度關注。 (Shebeen-style雞尾酒) 酒吧的裝修風格很像棚屋,是根據津巴布韋和南非在種族隔離時期出現的非法酒吧命名的。一名酒吧的代表解釋稱,這樣的裝修風格可以營造一種“超越現實的氛圍”。酒吧內部的擺設也很簡單,酒櫃上儲存著來自發展中國家的啤酒和葡萄酒,所有的盈利也將用於飲料來源國的特定援助項目的建設。顧客可根據其想要援助的國家、項目等來選擇飲品。 (酒吧合夥人之一Simon Griffiths) 記者了解到,買一瓶來自埃塞俄比亞的聖喬治(St George)或者卡斯特(Castel)啤酒就可以援助KickStart項目,為該國的農民提供農業設備,增加農作物收成。 這個新奇的主意是由酒吧合夥人Simon Griffiths 和Zanna McCormish想出來的。兩人都曾在發展中國家工作,並意識到當地緊缺援助資金的困境,所以決定投身這項慈善事業。 (Alison) |